Cutit de filetat EDONIST PERLE, forjat 100%, 18cm
Cuțitul pentru filetat are o lamă lungă și subțire, concepută special pentru a fileta pește sau carne cu precizie. Are o flexibilitate ușoară care permite o tăiere precisă în jurul oaselor și a pielii.
Avantaje:
Precizie: Lama subțire și flexibilă permite tăierea precisă a filetelor de pește sau carne fără a pierde prea multă carne.
Manevrabilitate: Greutatea redusă și flexibilitatea laminei fac ca acest cuțit să fie ușor de manevrat, ceea ce îl face potrivit pentru sarcini delicate.
Rezultate de calitate: Permite obținerea de fileuri uniforme și estetice, ceea ce îmbunătățește prezentarea și gustul preparatelor.